*imagens ilustrativas
DV Catena é fruto do equilíbrio encontrado através de um blend da mesma uva plantada em diferentes vinhedos da família Catena em Mendoza. Neste DV Catena Chardonnay-Chardonnay temos uvas provenientes do vinhedo La Pirámide que aportam aromas de frutas maduras como abacaxi e pêssego e uvas provenientes do vinhedo Domingo que aportam aromas cítricos e minerais. Este Chardonnay é intenso e elegante. Na boca é untuoso com um final prolongado e fresco.
TIPO
Branco
TEMPERATURA DE SERVIÇO
09 a 11ºC
TEMPERATURA DE ARMAZENAMENTO
13 a 16°C
TEOR ALCOÓLICO
13%
SUGESTÃO DE GUARDA
De 5 a 10 anos
CORPO
Médio
Vinificação
Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura por 23 dias. 50% do lote passa por fermentação malolática.
Vinhedo
Uvas provenientes dos vinhedos La Pirámide em Agrelo, Luján de Cuyo (950m) e Vinhedo Domingo localizado em Villa Bastías, Tupungato (1120m).
Maturação
Maturado por 6 meses sobre as borras em barricas de carvalho francês e tanques de aço inox. Battonage uma vez por semana.
| 1 x de R$129,60 sem juros | Total R$129,60 | |
| 2 x de R$64,80 sem juros | Total R$129,60 | |
| 3 x de R$50,66 | Total R$151,97 | |
| 4 x de R$38,52 | Total R$154,07 | |
| 5 x de R$31,05 | Total R$155,26 | |
| 6 x de R$25,99 | Total R$155,96 | |
| 7 x de R$22,37 | Total R$156,62 | |
| 8 x de R$19,64 | Total R$157,10 | |
| 9 x de R$17,51 | Total R$157,58 | |
| 10 x de R$15,84 | Total R$158,42 | |
| 11 x de R$14,48 | Total R$159,27 | |
| 12 x de R$13,33 | Total R$159,98 |